TAMBAQUI
Nome Científico: Colossoma macropomum
Local de Origem: América do Sul – Bacia do Rio Amazonas
Generalidades: É o segundo maior peixe de escamas no Brasil (o primeiro é o pirarucu), podendo atingir até 55 kg. No ambiente natural alimenta-se de frutos, folhas e caules. Esta espécie apresenta bom desempenho em cultivo, principalmente em regiões de clima quente. O cruzamento do macho do Pacu com a fêmea do Tambaqui produz o Tambacu, um híbrido interessante para o cultivo.
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